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Nächster Besen vom 24.07.24 bis 28.07.2024

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr, warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr. 16.30 Uhr bis 21.00 Uhr, warme Küche von 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr. Sonntag von 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr, durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr. Euer Besenteam

 

Geänderte Öffnungszeiten

Liebe Besenfreunde, mit geselligem Beisammensein bei ausgesuchten Weinen und herzhaftem Essen wollen wir Euch die Hektik des Alltags vergessen lassen. Die Weinstube hat in jeder geraden Kalenderwoche von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Um dies weiterhin zu erfüllen zu können haben wir uns dazu entschlossen, die Öffnungszeiten anzupassen. Mittwoch bis Samstag geöffnet von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr. Warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr. 16.30 Uhr bis 21.00 Uhr. Warme Küche von 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr. Sonntag geöffnet ab 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr. Durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr. Vielen Dank

 

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zum nächsten Besen vom

24.07.2024 bis 28.07.2024

zusätzlich im Angebot

täglich:

– Ochsenmaulsalat mit Brot

Mittwoch bis Samstag: 

– hausgemachte Tellersülze

– Winzerschnitzel

 

Sonntag:

– Sauerbraten mit Spätzle und gemischtem Salat

 

Natürlich alles solange Vorrat reicht

Geschenkgutschein

Ihr sucht noch ein passendes Geschenk? Ihr wollt Freunden oder Verwandten einen schönen Abend bei gemütlichem Beisammensein und leckerer schwäbischer Kulinarik schenken? Dann ist ein Gutschein von uns die richtige Wahl – sprecht uns an!

Besentermine

 

  • 24.07.2024 bis 28.07.2024
  • 07.08.2024 bis 11.08.2024

Willkommen im Bibersfelder Besen

Heimat uriger Gemütlichkeit, regionaler Weine und frischer schwäbischer Leckerbissen.

Liebe Besenfreunde,
mit geselligem Beisammensein bei ausgesuchten Weinen aus der Region und herzhaftem Essen wollen wir Euch die Hektik des Alltags vergessen lassen.  Der Metzgermeister  Jürgen Gaiser (des isch d Wirt) produziert die Wurst- und Fleischwaren nach altem Rezept selbst. Wir bieten Ihnen ausgezeichnete Qualität  aus unserer Region.
Die Weinstube hat in  jeder geraden Kalenderwoche von Mittwoch bis Sonntag  geöffnet.
Mittwoch bis Samstag
geöffnet Mittag von11.30 Uhr bis 14.30Uhr. Warme Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr.  Geöffnet Abend von 16.30 Uhr bis 21.00 Uhr. Warme Küche von 17.00 Uhr bis 20.30 Uhr.
Sonntag geöffnet ab 11.30 Uhr  bis 21.00 Uhr. Durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr.

 

Eine Tischreservierung ist möglich.  Eine Reservierung per E-Mail erfordert eine Bestätigung durch uns.
Auf die Rücksichtnahme aller Gäste, bitten um Beachtung, dass bei uns keine Haustiere erlaubt sind
Wir freuen uns auf Euch
Eure Familie Gaiser und das gesamte Besenteam

Stellenanzeige

Du arbeitest gerne im Team, bist offen für neues und flexibel, hast gute Umgangsformen, eine aufgeschlossene Art und immer ein Lächeln auf den Lippen, dann bist Du in unserem Familienbetrieb genau richtig. Wir suchen ab sofort

Servicekraft m/w/d auf 520€ Basis

Als Servicekraft (m/w/d) bist DU der erste Ansprechpartner für unsere Gäste. Du servierst Speisen und Getränke, berätst die Gäste über das gastronomische Angebot und sorgst für Ordnung im Servicebereich.

Arbeitszeiten: Jede gerade Kalenderwoche Donnerstag Abend ab 17.00 Uhr, bei Veranstaltungen und nach Absprache

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann melde Dich bei uns persönlich oder unter der Telefonnummer: 0791 9566178

Wir freuen uns auf Dich

Familie Gaiser

In unserem Hoflädle bieten wir Ihnen Qualität aus Meisterhand. Wir verwöhnen mit hausgemachten Spezialitäten nach altem Rezept und aus eigener Produktion.

Diese Woche in Gaisers Hoflädle

  • frische Oberländer
  • frische Schinkenwurst im Darm
  • frische Bratwurst im Darm
  • uvm.

In unserm Lädle ist Selbstbedienung

Herzhafte Köstlichkeiten

Speisen

Fleisch und Wurst vom Wirt – Metzgermeister – selbst hergestellt. Eigene, hausgemachte Maultaschen, Spätzle und selbstgemachter Kartoffelsalat sind für uns ein Muss. Salate und Gemüse beziehen wir für Sie aus der umliegenden Region. Neben unseren Kartengerichten bieten wir auch die wöchentlich und täglich wechselnden Besenspezialitäten an. Gerne können Sie bei uns auch telefonisch, 0791 9566178, Ihr Mittagessen zum mitnehmen vorbestellen.

Warme Speisen

Unsere besonderen Besenspezialitäten:

  • Zwiebelrostbraten
  • hausgemachte Leber- und Blutwurst
  • Schlachtplatte
  • Salzfleisch
  • Schweineschnitzel
  • hausgemachte grobe Bratwurst
  • Käsespätzle
  • Besentoast
  • Kellertoast

Hausgemachte Maultaschen:

  • Maultaschen mit Kartoffelsalat
  • Maultaschen in der Brühe

Für den süßen Hunger:

  • Apfelringle an Vanillesauce
  • hausgemachtes Eis von Judith´s Kugelschmiede

Kalte Speisen

Vesper

  • Wurstsalat
  • Rauchfleischbrot
  • Brätbrot
  • Käsewürfel

Salate

  • großer Salat mit Maultasche
  • Beilagensalat
  • Grüner Salat
  • Kartoffelsalat
  • Krautsalat

Beilagen

  • Kraut
  • Spätzle
  • Bratkartoffeln
  • Pommes

Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten!

Erfrischendes aus der Region

Getränke

Unsere Weine stammen von verschiedenen Selbstvermarktern und Genossenschaften. Neben unseren köstlichen und „besengerechten“ Weinen, schenken wir auch Biere aus der Region Hall aus. Die üblichen alkoholfreien Getränke wie Cola, Säfte, und Mineralwasser gibt es natürlich auch.

Alkoholfreie Getränke

  • Mineralwasser
  • Zitronenlimonade
  • Fanta
  • Cola
  • Spezi
  • Apfelsaft naturtrüb/Traubensaft
  • Kaffee/Espresso

Biere

  • Export
  • Hefeweizen
  • alkoholfreies Hefe

Weine

  • Hauswein, rot, weiß, rosé
  • Muskateller
  • Gewürztraminer
  • Riesling halbtrocken
  • Riesling trocken
  • Samtrot
  • Trollinger halbtrocken
  • Trollinger trocken
  • Trollinger-Lemberger
  • Lemberger, trocken
  • Muskattrollinger
  • Trollinger-Weißherbst trocken
  • Sekt uvm

Spirituosen

  • Obstler
  • Kräuterschnaps
  • Himbeergeist
  • Williams
  • Haselnuss
  • Blutwurz
  • Alte milde Marille
  • Alte milde Himbeere
  • Zirbenschnaps
Erholsame Nächte

Gästezimmer

Für Übernachtungen stehen unseren Gästen 1 Einzelzimmer und 3 Doppelzimmer zur Verfügung. Die Zimmer sind zweckmäßig und gemütlich eingerichtet. Für Ihre Buchung/Reservierung schicken Sie uns eine E-Mail an besen@bibersfelder-besen.de. Sie erhalten nach Prüfung eine Reservierungsbestätigung.

Zimmerpreise pro Zimmer/Nacht (ohne Frühstück)

Einzelzimmer 40,- € / Doppelzimmer 80,- €

Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer. Haustiere sind nicht erlaubt. Die Preise verstehen sich pro Zimmer und Nacht inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. Parkplätze sind begrenzt direkt am Haus kostenlos verfügbar.

Feste feiern

Feierlichkeiten

Außerhalb unserer regulären Öffnungstage bieten wir Ihnen unseren Besen auch für Ihre besonderen Anlässe an. Zum Beispiel bei Geburtstagsfeiern, Hochzeitsjubiläen, Kommunion und Konfirmation, Familienfeiern, Vereinsfeiern oder Firmenfeiern (ab 30 erwachsenen Personen).

Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot mit dem dazu passenden Ambiente. Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail wir beraten Sie!

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